| Laugengebäcke |
| Artikelnr. |
Bezeichnung |
Zutaten |
Zertifizierung |
| 27 |
Laugencroissant |
- Weizenmehl (Typ 550)
- Milch
- Öko-Ziehfett
- Pflanzenmargarine
- Eier
- Hefe*
- Meersalz*
- Rohrohrzucker
- Dinkelmehl & Acerola
- Wasser*
- Brezellauge*
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| 29 |
Laugenstange |
- Dinkelmehl (Typ 630)
- Butter
- Pflanzenmargarine
- Hefe*
- Meersalz*
- Dinkelmalz
- Dinkelmehl & Acerola
- Wasser*
- Brezellauge*
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| 30 |
Dinkellaugenstange |
- Dinkel-Vollkornmehl
- Butter
- Pflanzenmargarine
- Hefe*
- Meersalz*
- Sesam
- Dinkelmalz
- Dinkelmehl & Acerola
- Wasser*
- Brezellauge
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| 31 |
Dinkellaugenbrezel |
- Dinkel-Vollkornmehl
- Butter
- Pflanzenmargarine
- Hefe*
- Meersalz*
- Sesam
- Dinkelmalz
- Dinkelmehl & Acerola
- Wasser*
- Brezellauge
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| 32 |
Laugenbrezel |
- Dinkelmehl (Typ 630)
- Butter
- Pflanzenmargarine
- Hefe*
- Meersalz*
- Dinkelmalz
- Dinkelmehl & Acerola
- Wasser*
- Brezellauge*
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| 33 |
Dinkellaugenweckle |
- Dinkelmehl (Typ 630)
- Butter
- Pflanzenmargarine
- Hefe*
- Meersalz*
- Dinkelmalz
- Dinkelmehl & Acerola
- Wasser*
- Brezellauge*
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* = Zutaten konventionell
Zutaten Anmerkungen
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